根拠の無い自信

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手術まであと10日
早く見えるようになりたい 
夜はもうPCの文字が見えない(;^
PCの文字を太いフォントに変えられないかな

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毎日暑いですねぇ(;´Д`A ```
こんな日が今月いっぱい続くらしいですよ
夏風邪も流行ってるようだし
体温より高い気温 塩と水分 しっかり取って
運動は控えましょう
私の周りにいる人で 
「水分を取って農作業しないと危ない」ってどれだけ言っても
「俺は大丈夫や」と言う
そうやってバタバタ倒れる人が増えてる事も知ってるのに
あの「根拠の無い自信」はどこから生まれてくるのか知りたい
今まで経験した事が無いって言うだけで 過信してはいけない
今回の大雨でも非難の連絡が来ても
「ここまでは来ない」
「死ぬわけはない」
と言って非難しなかった人が多かったと聞きました。

「100年に一度」「50年に一度」
とテレビでも言ってましたが
今降ってる雨が「50年に一度」の大雨だとは最初は気付かない
自然災害とは予測の出来ない事なんですよね
同じ事は起こらないんですよ
災害と非難
もう「非難してください」はやめよう
「今すぐ逃げろ!」
と言っていかないと 同じような被害が出るんじゃないかな


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小型の冷蔵庫が夏になると冷えません

7月に入った頃から 冷蔵庫の冷えが悪い
と言うか冷えてへん 一番下の段はそこそこ冷えてるんだけど
上に行くほど冷えてない
そういえば去年もそうだった気がするなぁと思って思い出した
生鮮食品だけ別の冷蔵庫に入れてた気がする
「気温が高いと冷え無いから冷凍庫を「弱」にしてください」
って説明書に書いてあったけど 改善されないし
安い海外メーカーの冷蔵庫だったけどこれってどうなんだ?
どうも25度以上は怪しくなるような( ̄Д ̄;;
最近の日本じゃ夏は使えないじゃないか!!
連日外気温37度だもんな~ 
明日 昼間の室温調べておこう
今度は国産メーカーにしよう 高いけど……(T△T)
ちなみに 冷凍庫はギンギンに冷えてます。


最近の暑さでなかなかオーブンを動かしたくない
損な時はホームベーカリー君の出番ですが
気温が25度を超えてくるとうまく焼けないのが玉に瑕
なんかうちの冷蔵庫みたいだわ(笑)


「甘酒胡麻パンドミ」
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最近甘酒パンがお気に入り 美味しいんだよ~

白玉クルミパン
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「白玉粉」や「こんにやく粉」を入れると
パンがしっとりするから好き(*^▽^*)


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マジ見えにくい

物がはっきり見えなくなって3か月くらいかなぁ
後16日で手術 こんな見え方のまま過ごすのかと思うとやる気が出ない
パソコン画面の文字はこれでもかってくらい大きくしてる
能率悪いったらありゃしない( ̄Д ̄;;
前は左目でカメラのピンとが合わせられたのに
今はAF様様 
いつかはカメラも断念しないとダメになるのかなぁ

カメラと言えば 使わなくなったカメラを売りたいと思ってるんだけど
地元じゃどこへ売りに行けばいいのかわからないし
売るほどの物じゃない古い物もあるし(かと言って捨てるのは嫌だ)
箱に詰めて送ったら買ってくれる所無いかな?

とこんな感じでブログの更新もままならない現状で
更新スピードも落ちると思いますが
これからもよろしくですo m(__)m


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苦手な卵入りパン

大手パンメーカーなんかの卵の入ってるパンは平気なんだけど
(本当に入ってるのかどうかは不明だけど)
町のパン屋さんのパンは塗り卵
が卵臭くて温めて食べられ無い
何であんなに卵臭いんだ?人は臭く感じないんだろうか
私の味覚が敏感過ぎるのかな?

菓子パンの生地に卵が入るレシピをよく目にするし
卵入りパンを食べられるようになりたいと思うんだけど難しいのよね
何度かHBで作ってみた事はあるんだけど食べられ無かった(;^ω^)

こんな私ですが 
懲りずにまた作ってみた


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卵白は入れず卵黄のみ
卵黄と卵白 どっちが卵臭いんだろう?


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このパンミックスあんまり美味しくなかったなぁ
最後の一つでテスト焼き


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4時間後
この時点では卵臭はしてなかった
冷えて温めると卵臭が復活しそう


感想
やっぱり卵臭がする
入ってるんだから当然と言えば当然なんだけど
我慢してまで食べる必要はないと結論を出した(笑)




最近(いまごろになって)
HBでパンを焼く時の水分量(72%)を10%少なくしてパンを作るようになった
もちろんHBで焼く時は72%だけどね
わざと水分量を増やす(セントルなど)時は別として
夏の気温の高さで生地がダレるからって事もある(-。-;)
今やってみたい事がある
キッチンエイドでパン生地を作ってみたい
でも夜は五月蠅く出来ないので 昼間じゃないと難しいんだよ
しっぱりイメトレあいとこう




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かるぴすしふぉん

各地大雨の被害が出てますが 皆さんのところは大丈夫でしょうか?
難でもないときは考えないですがこんな時には
「避難先」
「家族の連絡方法」
考えた方がいいですよね 
私もどこかで災害が起こるといろいろ考えはするものの
何も対策してないのが現実です
会社で非常食を取り扱うようになったので買いそろえようかと思ってます。


では昨日の続き

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甘い物を入れると焼き色濃いよね

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甘みが強いのはあまり得意じゃないので
甘党の人にささげた(笑)




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