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ねこのひとりごと

お菓子やパン作り 特にシフォンケーキ作り大好き♪

ベイクドチーズケーキ

2019/02/14 00:34 ジャンル: Category:■□手作りお菓子□■
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先月北海道に行く前から風邪をひいてたんだけど
一度治ったのに また風邪をひいたみたい
と言うか治って無いみたいな感じ( ̄Д ̄;;
その上花粉症のせいか鼻が・・・・
頭も痛くて 本調子じゃないんですよ
咳も出るし 大変です


しかし食欲はある 困ったもんだ(笑)
と言う事で自分のために「ベイクドチーズケーキ」を作りました。


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私はクリームチーズとマスカルポーネを使って作ります。

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低温でじっくりと・・・
あら割れた(´Д`ι)アセアセ


良く冷やしていただきます。

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今日はバレンタインですよね
いつもは何かチョコ系のお菓子を作って会社に持って行くんだけど
今年は風邪をひいてるので手作りはやめた
いくら高温で焼くとは言え 焼き上がって~風邪菌が付いちゃうといけないから
義理チョコでも買って来ましょうかね


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まだまだ寒いけど確実に春になってる
花も鼻も(笑)


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いただきものの「ベビーカステラ」
何年ぶりだろう 勇気を出して食べてみた


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生クリームスコーン

2019/02/06 00:38 ジャンル: Category:■□手作りお菓子□■
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いつも思う
スコーンは「お菓子」なのか「パン」なのか
私は自分のために甘いスコーンはまず作らないので
パンの扱いだけど みんなはどうなんだろう?
甘い系はやっぱりお菓子なのかな?


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私はいつも「胡桃」と「チーズ」でスコーンを作るんだけど
コンカイハちょっとおしゃれに「ラズベリー」を入れてみた


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6等分

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200度 20分

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出来上がりん

いつも思うのに変えてないレシピ
名前の通り「生クリーム」を使うんだけど
半分をバターに置き換えてみたいと思ってるのよね
「生クリームスコーン」じゃ無くなるけど(笑)



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バナナチョコマフィン

2019/01/14 00:48 ジャンル: Category:■□手作りお菓子□■
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風邪はほぼ治ってるような?
そんな気がする でも朝夕少し咳が出るけど
もう少し薬飲んどこう(´・_・`。)ヵナァ・・


って事で 毎日暇なので お菓子を作ってました。
とtrても簡単なのだけど

「バナナチョコマフィン」

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単純な作り方なので写真忘れた

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焼き焼き

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焼けました~ 
だけど会社はお休みなので一人でちびちび



もうすぐ誕生日で運転免許の更新なんだけど
更新期間って2か月もあるのね
知らなかった
いつも誕生日に行ってた(笑)
今は目の調子が本調子じゃないのでできるだけ後の方がいいのよね
今月末に行く予定
無事更新できるといいなぁ


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栗しふぉんの出来

2018/11/14 00:21 ジャンル: Category:■□手作りお菓子□■
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また「口内炎」に悩まされています( ̄Д ̄;;
体調を崩すとよくなるんだけど
今そんなに体調悪くないっと思うんだけどなぁ
「リステリン」はかかさないんだけど 体質なのかしら?
「舌」に出来っるのよりは楽ではあるんだけど
いつも じわ~と痛い(T△T)
食べ物も美味しさ半減 なんか「損」だわ


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栗デカかったかな?

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これ美味しかったんですよ
でも分量を残してない(笑) 痛恨のミス!


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生クリームスコーン

2018/07/03 01:30 ジャンル: Category:■□手作りお菓子□■
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暑いですねぇ(;´Д`A ```
まだ7月になったばかりなのにもう真夏並みだわ
暑いの嫌い~
そういえば
 「ワタシ夏生まれだから 夏好きなの」
とか言う人いるけど 本当かなぁ
私冬生まれだけど冬が好きじゃ無い(笑)


今夜はサッカーのために早くから寝てる人居るんだろうな
私はスポーツは「結果」だけ教えてくれたらいい人なので
サッカーは見ません そもそもルールをよく知らない(笑) 




最近暑すぎて長い時間オーブンを使うのはしんどいので
オーブントースターでお菓子を作ったり
パンはHB君に任せたり 楽してます(笑)

久しぶりに「生クリームスコーン」を作りました。

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「チーズとクルミ」馬鹿の一つ覚えか(苦笑)

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美味しそうに焼けました

明日は主食のパンを焼く予定
「甘酒食パン」がおいしかったからまた焼こうかな




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