ねこのひとりごと

お菓子やパン作り 特にシフォンケーキ作り大好き♪

Category [パンを焼こう! ] 記事一覧

今日はパン

最近「一本堂」のパンを食べてない滋賀県へ行く予定もないしなぁ三重から一番近くて名古屋名古屋駅前なら行けるんだけど千種か上小田井まで行かないと買えない名古屋駅周りにはパン屋さんはいっぱいあるんだけどね なかなか人が多くて面倒で(笑)そうだ 明日は豆腐屋さんのパンを買って来よう休みじゃないといいな・・・検索ちゅpane de soia営業時間の違いだけで無休なのね今は「ヨーグルト酵母+少しのイースト」でパンを焼い...

チーズベーグル

去年作ろうと決めてた「メロンパン」結局作る勇気も出なくて今年もとうとう6月ですね今年中に作れるんだろうか(苦笑)作れない原因はわかってるの1 美味しいとは限らない    自分で作るとある程度の量が出来る 不味かった場合自分消費は無理だ    不味いとわかってるものを人にはあげられ無い2 バター使うことに対して とってもケチである事    私の作るクッキーはバターを使わない    バターは高い もっ...

山食とお好み焼き

金沢に行って山ほどパンを買い込んできたので パンは焼きたいけど消費できないのでひたすら「買いパン消費」をしていた1週間(笑) やっとパンが焼けると朝からどのレシピで焼こうかなぁとテンションUP!食べるのは「角食」が好きだけど作るのは「山食」が好きなので「山食」に決定少し甘めのミルク食パンにしました。この生地 扱いやすくて好きなんだぁそろそろオーブンへ 前回からコールドスタートに戻してるんだけど前み...

パン焼きたい!!

私はHBの性能でHBを買うだからほれ込んだ性能をフルに生かしてパンを焼くのが好きだったフランスパンを焼くなかこのHB 食パンならこのHBと使い分けてるんです。でも最近HBは「こね機」と化している(笑)せっかくの性能が生かされてない!でも自分で作るパンは楽しい 一向に進歩はしないけどね(´∀`;A明日は内科検診の日朝食抜きデス!(●・w・●)ゝパンを焼いても明日は食べる事が出来ないので今夜は焼くのを断念明日の午後は会社で...

今夜はパン

食べるなら角食作るなら山食どっちを作るかいつも悩む どっちを作っても難しいけど 作ってて楽しいのは何と言っても山ですって事で 山食焼きましょう~胡桃をたっぷり巻き巻きします。 切りにくいかな(笑)クルミのおかげで発酵前からすでにでかい( ´艸`)焼きますよ良く伸びてる(*^▽^*) ワクワク 山食記念撮影会(笑) 買いパン「とるこライスパン」と「たこ焼きパン」相変わらず変わったパンを考え出すお店だ本を箱詰め...

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