なんか気忙しい

2018.05.16
会社のイベント(感謝祭)が近づいて来て
毎日何かと忙しい
明日はやる事無いけど 明後日は会場のセッティングに行きます。
本当は前日にやりたいんだけど お天気が最悪みたい
当日もお天気はっきりしないし 今年は1日だけの感謝祭が雨なんて運が無い
客足にも影響するだろうしね お好み焼きをいくつ焼こうか 当日の状況を見手になる
キャベツを何個切るかが問題だ


今日はお買い物をしたものをご紹介

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じゃがバター塩辛乗せ これ美味しいんだよ
始めて食べたのは北海道だった


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名古屋の「富澤商店」でお買い物

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「前に「富澤商店」で買った「ロースト胚芽」が味が変わったのか美味しいく感じなかったので 
違うお店で買ってみた{カルディ)


海外にはいろいろ売ってる
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結構早く届いたアメリカから

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パンをオーブンで焼くための容器
インスタでよく海外のパン屋さんが使ってるのを見て検索
Amazonでも買えたんだけど高い( ノД`)シクシク…
少しでも安いところをと探したら 「訳アリ」で安く売ってた
でも少し後悔してる 英語力の無さにに凹む( ̄Д ̄;;
ま 何とかしますが 「訳アリ」が日本のレベルじゃ無かった(苦笑)


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お買い物やら頂き物やら

2018.02.24
腰痛はだいぶ楽になってきました。
座ったり立ち上がったりするのは痛いけど
激痛はおき無くなりました。
それだけでも助かる
寒い時だから痛むのかもしれないけど 早く治ってほしい



先日会社の発表会があって ビユッフェ食べてきました。

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お腹いっぱいになる前に食べたい物が無くなった(笑)

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このお菓子は発表会に来て下さった来賓の方から頂いたお菓子です。



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あんこはお買い物 安かったんだもの

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会社の人にもらったミスド
甘いの苦手なんだよなぁ

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有名なお店の「五三焼きカステラ」

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お買い物 かわいい物とおいしそうな本



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サンヨーGOPAN 誰か使うかな 片づけマ―――d(゚∀゚d)―――ス。




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お買い物

2017.10.28
パン作りが不調なの
ダメな時は何やってもダメで あり得ない失敗をするものなので
今夜は少々お休み


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手動コーヒーメーカー

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お札が二つ折りで入るがま口
がま口ってかわいいよね


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高い植物油(笑) と 安いお饅頭

あ~ パン作りがうまくなりたい!


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今日は大阪へ

2017.09.16
今日は午後から大阪へ
ダイレクトメールの勉強会に行って来ました。
「開封率」「退会 解除率」「タイトルの工夫」などなど・・・
いろいろ話は聞いたけど・・・・
根本的には「会社の信用」なんじゃないかと私は思う
私の場合 1日に来るメールの9割いらないメール
その中には情報が欲しくて自分からメルマガに登録してるのも含まれる
今の自分に必要では無い情報のメールを開く事は無い
信頼できない相手からのメールを開くとか ましてや リンクをクリックすることは無いし
まず顧客と店との信頼を築くところから始めないとね
そこはメールだけではとても無理だと思った
私はメールに自分の名前が書いて有っても 開きません。
ま 私のような人ばかりでは無いとは思うけどね(笑)


大阪ネタは勉強会なのでほぼ無いですが
勉強会をしていたビルの窓から見えた風景でも


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ビルの屋上に鳥居hが? お稲荷さんが多いよね

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大阪難波の高島屋 「富澤商店へ」

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ショートニングなんですが 私は型に塗って空焼きしたり 型離れが悪くなると使います。
剥離油を使ってる人も多いですが 体に悪い事についてはどちらもよく似たもんだそうです。
もちろんショートニングはトランス脂肪酸の入って無い物を使ってます。


それとショートニングをパンの材料として使ってる人がたまにいます。
バターとハーフハーフで使ったレシピや100%ショートニングの物も
それで疑問に思った 
「安いからショートニングを使ってる」
って理由でショートニングを使ってるわけじゃ無さそうです。 
バターでは無くあえてショートニングを使う理由が知りたくて 
これはパンに入れるために買ってみた
方ようならまだ残ってるけど少し古い~食用には入れたく無くて
クッキーにショートニングを入れるとサクサク軽くなると聞いた事があるから
パンに入れたら軽い仕上がりになるのかなぁ?



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お買い物

2017.08.01
今夜は少し冷蔵庫の中を整理したくて早めにブログを書いてマス。
昼間は気温も高い~冷蔵庫を開けっぱなしにするコットに気が引けて
そんなに気にするほど差は無いのかもしrwないけどね
結構奥底に年代物の何かが発掘されるかもしれない(´∀`;A
まぁそれが目的なんですけどね




まず「買いケーキ」
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お友達のケーキ屋さんで買ってきました。
「桃と栗」(*^▽^*)


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これは買い物ではないですが ギフトリストから選んだナイフデス!(●・w・●)ゝ

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「買いシフォンと胡麻シュー」
これでもかってくらい濃い胡麻カスタード(笑)




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周りの物を焦がしてしまいそうな夕日

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久しぶりに月が見えた  半月だねぇ

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「アブガト」が順調に育ってます





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