「ホームベーカリでパン(イースト)」 の記事

2017/08/14 今日はお墓参り
世間はお盆休みだし 会社もお盆休み出し 日曜だしお墓参りに行って来ました。いつもは普通の休日にお墓まいっりに行くんだけどまず墓地で人に合わないのに 車の置き場所にも困る状態だった私は「仏教徒」ではないので お盆だ~お墓参りに行くという習慣は無いけどみんな宗教に関係なく お盆にお墓参りするよね前に霊能力者の江原さんがテレビで言ってたけど「もし亡くなった方が熱心な仏教徒であったならばちゃんとお盆に帰っ...
2016/01/12 手ごわいHB! 負けないぞ!
先日焼いた ティファールのホームベーカリーで焼いたパンは焼いた翌日は問題なかったんだけど その翌日にはもう食べる気になれないほど硬くなっていた。そして 秘かに証拠隠滅したのだった(´∀`;Aやっぱりこれでは終われないので「説明書」を無視「レシピ」を無視で焼いてみました。レシピは私のお気に入り パン生地に「白玉粉」を入れる物です。まず生地作りコースで生地がつながるまで捏ねバターを投入 バターがなじんだら...
2016/01/09 手ごわいHB!
訳有って現在我が家にある ティファールのホームベーカリーなかなか焼くのが難しいようなのでためしに焼いてみましょう用心深い私はすぐ行動に出られないのでしっかり調べましたが明確な答えは見つかりませんでした。このままではいつになっても焼いてみる事が出来ないので 参考になりそうなブログからレシピをお借りして焼いてみました。ティファールのホームベーカリーは 他機種で食パンが焼けるのに要する時間は平均4時間 ...
2015/12/01 デュエリオと言う強力粉
会社は年末が1年で一番忙しいなので忘年会が早い 明日忘年会が有るんです。お酒飲めないから食事だけだから 美味しい物が食べたいなぁ酒飲みの人がお店を選ぶと 飲めない私から見たら「なんだかなぁ」って残念なお店が多い焼きとり屋だった事も有った(笑)明日はとりあえず「日本料理」のお店だったので静かでいいかな?先日「デュエリオ」という粉を買いました。パン用だけどパスタの粉だよねお粉も少し黄色っぽいの粉の特徴と...
2014/05/14 HBで角食を焼くど~!!
最近お菓子が焼けない・・・シフォンが焼きたいなぁ~ 週末には焼こう絶対焼こう!フェイスブックでパンのグループに入ってるので毎日美味しそうなパンを見てるので刺激を受けまくります(笑)かと言って私には無理な物ばかりなので 見てるだけ~ なんだけど前からやってみたかった事が有ったので 刺激を受けた勢いで焼いちゃいました。私が今使ってるHBはタイガー製  そしてこのHBには角食の型が付いてるんです。他社の...