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ねこのひとりごと

お菓子やパン作り 特にシフォンケーキ作り大好き♪

見た目はバケット(≧ω≦)ぷっ! >ビール酵母

2006/04/30 15:49 ジャンル: Category:自家製天然酵母のパン
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本当はバケットもどきを作るつもりでいたのに
レモン汁とモルトを入れ忘れる お馬鹿をしました( ;^^)ヘへへへへ
成型の時点で形だけ・・・・って事で出来上がり~
焼く時も蒸気入れてないから パンですけどね

!cid_A0002.jpg

切り口
!cid_A0001.jpg

味見はしてないのよ ただのパンだし 美味しいかなぁ~ 糖分少な目 油は無し
材料は「リィックスティック」なのよねー
220度は高すぎたか?表面がよく焼けてましゅ・・・(-_-;)


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