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2007年07月の全記事一覧

2007/07/28 少しのイーストでバタートップ~
レシピィさんの真似っ子「バタートップ」でーーす 少しのイースト(小さじ1/4)でHBで7時間~~ ふわんふわんですぅ レシピィさんのと違うところ  ケーキシロップじゃなくてメイプルシロップにしたところ カルピス発酵バターを普通の発酵バターで イースト(小さじ1/4)を使った事(パネの封が切ってなかったので・・・) 焼き色を「うすい」にしたけど「ふつう」でも良かったなぁ テッペン切るのって勇気が居...