FC2ブログ

2007年10月の全記事一覧

2007/10/30 やましょく~♪
パネで山食です。 私の持ってる長方形の1斤型は粉200gで作る小ぶりな型 だから250gで捏ねちゃうと生地が残って丸パンを作ることになるので ちょっと試験的に1.5斤型で250gのお粉で作ったらどんな感じかな?ってね 焼き上がり こんな感じ く~るく~るく~る おー! いい感じじゃないですか? 1.5斤型で十分だわ~ 生地量が少ないから高さは出ないけどね 私一人に1.5斤は多いから仕方ない 明日の朝...