FC2ブログ

2009年08月の全記事一覧

2009/08/30 涼しくなってきたからHBパン
随分と涼しくなってきた って思ってたら 残暑が厳しいですねー それでも真夏に比べれば幾分楽ですよね そこでHBに仕込んで焼きました 「レーズンパン」です 偏った膨らみ 最後のガス抜きではちゃんと形を整えてほしいわぁ~ 過発酵もなかったし美味しくいただきました お菓子も焼きましたよ 9月2日に集まりがあって そこでお出しするお菓子を焼きました。 「あずき入り抹茶マーブルパウンド」 このまま袋に...