2011年09月の全記事一覧

2011/09/30 今日はコーヒーマドレーヌ
ちょっと久し振りに「マドレーヌ」を焼く事にしました。卵がLサイズしか冷蔵庫に無かったので ぜったい水分が多めになるなぁ~と思ったので 抹茶を探したけど 見当たらない・・・買ってないや(^_^;)ココアにしようかコーヒーにしようか・・・・ちょっと手を伸ばせばそこにコーヒーがある・・・コレでいいか (笑)私の作ってるレシピはバターを湯煎で溶かしちゃうので出来立てはゆるゆるです。冷蔵庫で数時間寝かせると硬い生...