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2016年05月の全記事一覧

2016/05/03 カステラを焼いてみよう~
カステラ作りって簡単そうで難しいカステラもどきなら まぁそれなりに焼けるんだけど少しこだわって焼こうとすると難しい(´∀`;A今までいろいろ焼いてみて売ってるカステラとは比べられないけど自分でおいしいと思う配合は完成しているただカステラを焼く事がとっても苦手(´Д`ι)アセアセ卵 砂糖 蜂蜜 水あめ 小麦粉 醤油 ザラメを敷いて生地を入れてしばし置く 簡単に泡切り水をスプレーして気泡をつぶすこの工程が1つ目に苦...