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2017年10月の全記事一覧

2017/10/26 角食がうまく焼けない病 再び(T△T)
山食は何とかなるのに 角食になると全く上手くいかないもう頭の中が???????ですよ( ノД`)シクシク…もしかしたらと思って試した事も結局違ったしただのスランプってものじゃない 何か根本的な事が解って無いから起こるのかでも今までと作り方を変えてはいないし イーストも新しいし本当に訳が分からない 今夜も2次発酵2時間近くなってくるが進まないもう捨てようかな(*ノ-;*)エーン天然酵母で作ってるんじゃないイーストなのに...