ねこのひとりごと

お菓子やパン作り 特にシフォンケーキ作り大好き♪

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焼きすぎストロベリーヨーグルトシフォン

松阪は雨降りません 大雨は困るけどこうも雨が降らないと心配になります。
幸い多少の事では水が足らなくなる事のない地域なんですが 農家の人たちは大変でしょうね


明らかに焼きすぎたシフォンケーキを型から外すのって気が乗らない
でももう焼き直してる暇は無くて 泣く泣く型外しカット ラッピングまでやっちゃいます。


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型外し終了
側面の肌理 なんか変?

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17cmなので8個にカット
生地が硬かった事が原因だと思うんだけど穴があった(^。^;)

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カットシフォンと肌理アップ
あかん こんなのシフォンやない!
「ふわふわ~
ってお子ちゃまはパクパク食べておかわりもしてくれたけど 複雑な心境(ーー;)
本当はもっとしっとりフワフワなんだよなぁ


大反省のシフォンでした┐('~`;)┌




玄関の花たち
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真っ白なダリア と ききょう咲き朝顔






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Re: こんにちは~ 

こんばんは

>  ホント、雨降りませんよね。
>  せめて日が落ちかけてから夕立でも…と思いますがそれですらなかったり。
>
>  好みのシフォンが焼き上がらなかったのは残念でしたが、食べた子が気に入ってくれたということで結果オーライですよ。

振らない所は一適も振らず 日本の各地お天気がばらばらですよね
今日も雨が降るか持っていってたのに雨降らず
毎日本当に暑いね

シフォン研究してると自分の納得のいかないものが焼きあがることが多いよね
でも判をついたように同じでも面白くない そもそもそんな腕も無いけど(笑)
特に何処かへ持って行こうと思って焼く時に限って いつもならやらない事をやっちゃう私
治りませんわ~
  • posted by 猫野美弥音 
  • URL 
  • 2013.08/20 23:56分 
  • [Edit]
  • [Res]

こんにちは~ 

 ホント、雨降りませんよね。
 せめて日が落ちかけてから夕立でも…と思いますがそれですらなかったり。

 好みのシフォンが焼き上がらなかったのは残念でしたが、食べた子が気に入ってくれたということで結果オーライですよ。
  • posted by だま 
  • URL 
  • 2013.08/20 23:26分 
  • [Edit]
  • [Res]

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