今日は十五夜 中秋の名月に満月になるこのタイミング
逃してはいけません。
早速カメラを持って外へ れっつごー!


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まんまるだぁ~(^◇^)満月だから
ウサギは居無さそうだなぁ~

ウオーキング途中のリバーサイドに彼岸花が群生する所を見つけたので 花が咲くのを楽しみにしてた
この前見たときは少しの蕾とにょきにょき生えた茎だけだったの


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すごーーーい♪ d(⌒o⌒)b♪まっかっか~
回りはまだ咲いてない所も有るのでそこも咲きそろうとすごいだろうなぁ



先日の「ココアシフォン」見事な失敗シフォンになった
小麦粉にココアを混ぜて一緒に入れるやり方は苦手で今はもうやってなかったんだけど
手本にしたレシピが粉入れだったので忠実に=失敗( ̄□ ̄;)!!
今度は違う方法でリベンジです。
でも今回の作り方もやった事の無いやり方です 無謀な冒険者と笑ってください。(笑)


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プレーン生地とメレンゲ

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もう少しで完成
この時点ではしっかり目の生地です

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ココアを混ぜた生地を入れて混ぜます。
これやった事が無いからどう混ぜたらいいのか良くわかってません
手探り~ 不安だが続行!


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うーーーー やっぱりゆるゆる~ なんでぇ~(ノ_・。)
でも 前回みたいに大量のメレンゲの気泡は上がって来ない

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型に入れて
ゆるゆるだから型に貼り付けられません

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回るオーブンでくるくる~~

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焼けた~ 見た目はイッちょ前なんだけどなぁ

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型外ししたら 底にココアの溶け残りが・・・でもチョコみたいに見える

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カットしました。
少しはマシかな(^。^;) フワフワしっとり気泡は気になるけどいい感じのシフォンになった。この作り方 もっと練習すれば習得できるかな?

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この時はお嫁入り先が決まって無かったけどおめかしさせてみた(笑)
お嫁入り先は今日うちの会社の別会社に持って行ってもらいました。



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