ねこのひとりごと

お菓子やパン作り 特にシフォンケーキ作り大好き♪

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スコーンとラスク

外からなにやら音がすると思ったら が降ってます
しとしとしと・・・・・
明日はなのかなぁ~ 寒くなるのかなぁ~ 北のほうはかなぁ~




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いつもの 生クリームスコーンを作りますよ~ん

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水分足らなくないか??(^。^;)

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冷蔵庫で休ませます。 
まあるく成型 中にくるみとチーズを忍ばせて・・・

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このカットが無駄が無くていい

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焼き上がり~ん
美味しそうに出来ました。



貰い物のバームクーヘン
バームクーヘンって結構賞味期限が短いと思うのよね
賞味期限が迫ってきたけど 私は食べる気が無いので
形を変えて会社へ持って行こうとラスクにしました。
あ・・・会社に持っていくのならバームクーヘンのままでいいんだっけ?(笑)


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少し厚めに切ってます。
バームクーヘンはめちゃ甘いのに ラスクにすると甘さが減る
なぜかしら? なのでグラニュー糖振ってます。


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焼けました。
オーブンの中で余熱で乾燥仕上げです。わりと長い時間焼いたなぁ~ 



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皇帝ひまわり
日に日に花が開きます。

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今日の20分ウォーキングで見つけた紅葉
このイチョウはとってもでっかい 10mは有るんじゃなかなぁ
 





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Re: No title 

こんばんは

> こんにちは!
>
> とってもとっても美味しそうなこのスコーン。
> 思わず、注文可能ですか!?
> そう聞きたくなりました。
>
> うふふ。
> パンも、スコーンも、シフォンも。
> 毎回、いろいろとアレンジ。
> すごいな~と思っています♪

私のスコーンはこの組み合わせが定番なんです(*^_^*)
よくお土産に焼きます。
バターより簡単な生クリームスコーン
私は面倒な事は好きじゃないしセンスが無いので
デコは無駄な抵抗なので焼きっぱなしのお菓子にどうしてもなっちゃう

  • posted by 猫野美弥音 
  • URL 
  • 2013.12/01 01:49分 
  • [Edit]
  • [Res]

No title 

こんにちは!

とってもとっても美味しそうなこのスコーン。
思わず、注文可能ですか!?
そう聞きたくなりました。

うふふ。
パンも、スコーンも、シフォンも。
毎回、いろいろとアレンジ。
すごいな~と思っています♪
  • posted by るーちゃんママ 
  • URL 
  • 2013.11/30 07:44分 
  • [Edit]
  • [Res]

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