ねこのひとりごと

お菓子やパン作り 特にシフォンケーキ作り大好き♪

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ホエイシフォンはフワフワだけど・・・

今めっちゃ部屋が暑い(( ゜C_゜;))
明日は暖かい日になるらしいよ
週末はまた寒くなるって言ってたし木曜は雨だって
体調管理大変だわ
 
歩く日は少し寒いくらいがちょどいいんだけどねぇ
ウォーキングって汗を出す方がいいのか かかない方がいいのか
なんて事を考えながら歩いてる(笑)


******************************

さて昨日の続き

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型外し終了
奇麗に外せたけど やっぱり少ししっかり目のシフォンになってた

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ふわんふわんにできた
お粉がいつもと違うこともあるんだけど 


 
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Re: 綺麗な肌理 

こんばんは

> 素敵~食べてみた?お味はどうでしたか。
> しっかりめのふわんふわん。
> そう言うのが好きだな~。
>
> こっちはね、冬に逆戻り。
> 外は吹雪いて積もってる!
> 重い雪。。。
>
> 本当に同じ日本かしら…だよねぇ。

ホエイ自体は味まずいし(苦笑)
レモンの量も大匙1で微妙な量 味は何とも・・・普通
ただね薄力粉と全粒中力粉を1:1で作ってあるので生地が少ししっかり目
次はもう少し水分増やして作る予定
美味しいお粉は何に入れてもおいしいのか?実験です。

こちらも今日は寒いし雨降ってるし冬が戻ってきた
でも日曜はまた暖かくなるみたい
毎日気温がめちゃくちゃだから体調崩しそうだね
気をつけてね
  • posted by 猫野美弥音 
  • URL 
  • 2014.03/20 23:30分 
  • [Edit]
  • [Res]

綺麗な肌理 

素敵~食べてみた?お味はどうでしたか。
しっかりめのふわんふわん。
そう言うのが好きだな~。

こっちはね、冬に逆戻り。
外は吹雪いて積もってる!
重い雪。。。

本当に同じ日本かしら…だよねぇ。
  • posted by かあちゃん2014 
  • URL 
  • 2014.03/20 22:13分 
  • [Edit]
  • [Res]

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