お菓子やパン作り 特にシフォンケーキ作り大好き♪
2014年04月04日 (金) | 編集 |


毎日目がかゆい(+o+) 出して洗いたいわ
桜の散るころは黄砂が飛ぶんですよ ここら辺
これも目にはよくないよね~




ココア増量のチョココアシフォン
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型外し完了
冷蔵庫から出したばかりで型外しするのはとっても外しやすいんだけど 生地が固くなってるからポロポロこぼれる 冷やさない方がいいのかなぁ~

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17cmはちっちゃくてかわいいねぇ
でも食べるなら20cmが食べた気になる(笑)
20cmで失敗しないで作れるといいんだけどね まだまだ17cmで研究しないとだめだわ


感想
今回は最終の水分調整で少し失敗 
10gの牛乳を入れなくてもよかったのかも
でも水分が少ないチョコシフォンはダメだろうなぁ~ 判断が難しい
粉の性質にもよるのだけど水分調節めっちゃ苦手だ
( -.-) =зフウー

このシフォン 大人にはいいけど小さなお子ちゃまにはもっとお砂糖増量するかココア減らすかしないとだめかも 
ココアを減らす方を選択しそうな私・・・ 減らしたら負けのような気もする

リベンジ決定です。



お買い物
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デジカメの買い替えで選択したカメラ は玩具のようなデジイチ ペンタックスQ10

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いろいろなゴールドブレンド

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お店パン








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コメント
この記事へのコメント
Re: No title
こんばんは

> ココア減らすと負け
>
> その気持ちわかる

わかってくれますぅ~ ですよねぇ( ´艸`)
2014/04/07(Mon) 00:09 | URL  | 猫野美弥音 #-[ 編集]
No title
ココア減らすと負け

その気持ちわかる
2014/04/06(Sun) 22:39 | URL  | りぼん #-[ 編集]
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