ねこのひとりごと

お菓子やパン作り 特にシフォンケーキ作り大好き♪

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HBで角食を焼くど~!!

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最近お菓子が焼けない・・・
シフォンが焼きたいなぁ~ 週末には焼こう絶対焼こう!


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フェイスブックでパンのグループに入ってるので毎日美味しそうなパンを見てるので刺激を受けまくります(笑)
かと言って私には無理な物ばかりなので 見てるだけ~ なんだけど
前からやってみたかった事が有ったので 刺激を受けた勢いで焼いちゃいました。


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私が今使ってるHBはタイガー製 

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そしてこのHBには角食の型が付いてるんです。
他社のHBには付いていない機能ですね

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パン生地は強力粉150gで作るので小さな角食が焼けます。

00IMG_3360.jpg
型に入れるとこんな感じです。

初焼きなので設定は全く変えずそのまま焼いてみました。

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可愛く焼けたので記念撮影
もう少し発酵時間を足せば上も角になるかな?
次は発酵時間を5分増やしてみよう


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朝食に厚切りトーストにして食べました。
角食にするとふわふわになるのねぇ



松阪市内に「ロールケーキ」の専門店が有る事につい最近知った オープンは去年だったそうだ
全く知らなかった( 一一) 早速行ってきました。


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渦巻屋さんっていうお店です。

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イチゴ レモン オレンジ

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私的にはリピは無いかも 単品の値段が高い
田舎じゃこの値段はないな









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Re: No title 

こんにちは

> こちら可児でもロールケーキの専門店が出来たけど1年持たなかった。
> 田舎では、ロールケーキ=パスコで安売り1本100円って
> イメージがありすぎて、1個200円近くでは買えないのよね。
>
> 先日、バームクーヘンがコーティングしてあったけど
> 1個くらい買っても良いかなと思ったけど止めた(笑)
>
> 私は山食より角食の方が好きだよ~。
> 猫ちゃんHBで角食型で焼いてたよね。あれと同じ感じかな?

200円ならまだいいよ
このロールケーキ ワンカット350円と390円だよ あり得ないでしょう~
まだ1年経ってないお店 8か月かな? よくここまでこの値段でやってきたなぁ
1年もつか興味のあるところだわ

このHBの角食はパンケースの中に角食の型を入れるの だから小さい
MKのHBで焼いてたやり方だと1斤入るもんね
MKのHBは中が大きかったから1斤型が入った
1.5斤のHBなら楽勝だよね また今度やってみよう
でも面白かったよ (*^^)v
  • posted by 猫野美弥音 
  • URL 
  • 2014.05/14 11:55分 
  • [Edit]
  • [Res]

No title 

こちら可児でもロールケーキの専門店が出来たけど1年持たなかった。
田舎では、ロールケーキ=パスコで安売り1本100円って
イメージがありすぎて、1個200円近くでは買えないのよね。

先日、バームクーヘンがコーティングしてあったけど
1個くらい買っても良いかなと思ったけど止めた(笑)

私は山食より角食の方が好きだよ~。
猫ちゃんHBで角食型で焼いてたよね。あれと同じ感じかな?
  • posted by ちょこぱん 
  • URL 
  • 2014.05/14 10:00分 
  • [Edit]
  • [Res]

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