プレゼント用シフォン

プレゼント用だと言うのに初挑戦の素材で作る
ちゃれんじゃーだねぇ~

材料はこれ
00IMG_4687.jpg
パイナップルずくしです
いろいろ加熱して使いました加工品とはいえ酵素が残ってると怖いので

00IMG_4691.jpg 00IMG_4694.jpg
パイナップル生地とメレンゲ

00IMG_4692.jpg
今回はこのHMを使いました。もう廃番になってるそうです

00IMG_4695.jpg 00IMG_4696.jpg 
00IMG_4697.jpg 00IMG_4698.jpg
00IMG_4699.jpg 00IMG_4700.jpg

00IMG_4701.jpg 00IMG_4702.jpg
焼いてます
めっちゃ膨らんでます

00IMG_4711.jpg 00IMG_4705.jpg
焼けました~\(^o^)/

00IMG_4719.jpg
生地のアップ写真

大急ぎでカットして包んで渡してきました~
忙しかったぁ~ 平日に仕上げるのって忙しいわ
甘めのシフォンになりましたしっとりふわふわです。でももう少し空気の入ったふわふわがよかったな
メレンゲと何か関係が有るのかなぁ?



皆さんコメント残していってね 励みになります。


にほんブログ村 スイーツブログ シフォンケーキへ
にほんブログ村


スポンサーサイト


この記事に対するコメント

この記事に対するコメントの投稿



管理者にだけ表示を許可する