ねこのひとりごと

お菓子やパン作り 特にシフォンケーキ作り大好き♪

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ココアシフォン

今夜はすごい強風で 外の花たちが心配です。
皇帝ダリア 頑張ってね~ 寒波に弱いので枯れちゃわないかと気が気じゃないです

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白の八重 皇帝ダリア

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オキザリスの蕾 チロリアンランプ



最近焼いてなかったなぁ 「ココアシフォン」 焼いてみましょう
あんまり得意ではない 作るのも食べるのも(苦笑)


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ココア生地とメレンゲ

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完成生地
しゅわしゅわ7しなかったけど大丈夫かな

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型に入れて筋付け~ ゆるゆるだけど 
もう筋つけないでオーブンに入れる勇気がない(苦笑)

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膨らみが控えめだわ 
洪水起こすよりはましだけど


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焼けました(*^。^*)



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