ねこのひとりごと

お菓子やパン作り 特にシフォンケーキ作り大好き♪

苺とココアのマーブルシフォン

2015/01/11 02:35 ジャンル: Category:シフォンケーキ
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苺があんまり安くなってこないなぁ~
まだまだ早いかな?
でも苺のシフォンが作りたかったから作る事にしたよ
ストロベリーのフリーズドライを粉々に粉砕して使います、
お手製「ストロベリーパウダー」ですね。


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苺とココア
食紅は使ってないんですよ 赤に卵黄の黄色が混じると オレンジ色になるのはお約束です(´Д`ι)アセアセ

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メレンゲいい感じに出来ました。

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苺生地の完成生地 
ココア生地の写真撮るの忘れた(*ノω<*) アチャー

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型に入れて筋付け
見た感じはオレンジにはならなかった

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焼きま~す\(^o^)/

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焼き上がりました~ん




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元気なみかん酵母が育っているので みかん酵母と白神こだまの合わせ技です。



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お買い物したもの





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