ねこのひとりごと

お菓子やパン作り 特にシフォンケーキ作り大好き♪

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久しぶり過ぎるプレーン(笑)

明日から1泊で「彦根市」へ行ってきます。
用事があるのでほとんど自由時間は無いから 朝早く出て自由時間を作ります。
まず土曜は「ママパン」さんへ行ってお買い物~
「春恋100%」をゲットして来よう 冷蔵出来る訳ではないのでバター欲しいけど買えない
パン用の米粉もあったら欲しいなぁ~ なかなか滋賀県へ平日に行く事は難しいので「ママパン」さんへ行く事が出来ないのよねぇ




最近本当に焼かない「プレーンシフォン」
何故焼かないかって言うと プレーンシフォンがあまり好きじゃない事と
人にあげる事がほとんどなので プレーンじゃ面白くないから(笑)


でもあえてプレーンを焼いてみる
 ( =①ω①=)フフフ

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ピーナッツオイルです

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黄身生地とメレンゲ

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しっかりした完成生地になってしまった(´∀`;A
水分量を見直さないとダメだな プレーンを焼くと基本のレシピの見直しが出来ていいんだけど なかなか焼かない

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型に入れたらそれほど生地もしっかり目でも無かった

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あら・・膨らみ悪い(A;´・ω・)アセアセ

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焼けました~ん♪





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