ねこのひとりごと

お菓子やパン作り 特にシフォンケーキ作り大好き♪

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ヨーグルトシフォン 再び

朝起きたら左の鎖骨の下が痛い 何だろうと思ったら かきむしったような跡が
夜寝てる間に付いたみたいなんだけど 記憶がない右にも少しだけ傷がある
なんでだ? 考えられるのはネックレスのペンダントヘッドでキズが付いたとしか考えられないんだけど
どうやったらこんな傷が付くんだろう? 今は痛がゆい(@_@;)




ヨーグルトシフォン
納得がいかないと何度も焼く悪い癖(笑)

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これはラスクにしないのでピール入り

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完成生地

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型に入れて筋つけて 焼きますよ

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よく膨らんでる~

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焼き上がり~ん\(^o^)/

ヨーグルトは原料が生乳でしょう 生乳には乳脂肪が含まれてますね
だから温めながら作ります。
いろんなフレーバーの油脂は気にするのに乳製品の乳脂肪をつい忘れてしまう(笑)




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