ねこのひとりごと

お菓子やパン作り 特にシフォンケーキ作り大好き♪

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ハロウィンの日に作ったシフォン

今年もあと2カ月 なんて日のたつのが早いんだろう~
歳を取った証拠なのかしら(*ノω<*)  否定はできないが・・・
明日は年賀状を作ろう! 
と毎年早くから言ってる割に出来上がるのはギリギリになる(´∀`;A




今年のハロウィンが土曜だった事も有って会社がお休みなので当日にケーキがあっても食べる人居ないから
月曜に食べられるように土曜に焼いておきます。


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かぼちゃのつぶしたの160g

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葛入りメレンゲ

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生地の仕上がり
バターにメレンゲが負けたら目も当てられない

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型に入れて 焼きましょう

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やっぱり膨らみが控えめだわ・・・

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焼けました~



今週の土日が恒例の会社の感謝祭
また二日間お好み焼きを焼きます。 どうも御天気が怪しい・・・
お客さんが少ないとお好み焼きを焼く枚数も少なくなるから楽ちんなんだけど
焼いたのがの頃のがイヤだなぁ~



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