ねこのひとりごと

お菓子やパン作り 特にシフォンケーキ作り大好き♪

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早速続き行きますね

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型外し終了

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常温に戻るとふわふわ



今夜はとっても久しぶりに「圧力なべ」を引っ張り出して来てお料理をした。
実は私「圧力なべ」怖いんですよ(´∀`;A
私は自他共に認める「火傷をよくする人」100度の湯気はとっても怖い
圧のかかった鍋のふたが飛んでこないとも限らないし (A;´・ω・)アセアセ

クックで調べて調理した

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4.2Lの圧力なべ

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このレバーで蓋を固定するのでとっても楽ちん

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大根と手羽のコンソメ煮
弁が上がってから10分高圧力

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出来た~ 
湯気がシューッと出るの怖い 蓋が飛んで来ないとも限らないスリル!





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