シフォンサンドと新年会



日のたつのは本当に早い もう1月も半ば も薄く私の誕生日が来ます。
もう有りがたくも無いけど(笑) 確実に一つ歳を取るわけですな(=´;ω;`=)ニャン・・
日ごろは気にしない自分の歳だけど 何かの書類に書く時イヤでも自分の歳を確認する

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プレーン黄身生地と葛メレンゲ
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完成生地
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お好み焼き用の大きなコテで表面をならしてみた いい感じです!
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シフォンを焼くのと同じ温度で20分
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なんちゃんジャム
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クリーム塗って ジャム塗って2枚を合わせて切る

クリ-ム塗る所の写真を全く忘れてた
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しっとり美味しかった(*^_^*)
いつもは会社の「新年会」は無いんです 「忘年会」だけなんだけど社長の気まぐれで今年は「新年会」が有りました。

小さなフレンチレストランでした。
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この後紅茶を頼んで終了 お味は普通だなぁ

不味くも無く 特別美味しいわけでも無し
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