ねこのひとりごと

お菓子やパン作り 特にシフォンケーキ作り大好き♪

檸檬ヨーグルトしふぉん後半

2016/03/21 00:20 ジャンル: Category:シフォンケーキ
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角食とプルマンの違いを調べてるんだけど 明確な違いが載って無い
「角食」と「山食」の違いは山ほど出てくるんだけどなぁ
有名なパン屋さん「セントル」には「角食」と「プルマン」が区別されてます。
作り方が違う事っと 使ってる粉が違うんだけど それは「セントル」での話
実際区別が有るんだろうか?




では昨日の続き

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手外しでも無いけど下からグイっと押して出すと 側面が上手く剝げない(´∀`;A
なぜかしらぁ~


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焼き縮みも無く出来た(*^。^*)

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カットして包んで~ 頼まれ者だったのでお渡ししました。



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久しぶりに引っ張り出してきた

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ロールケーキの端っこをデコしたケーキとプリン

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プリンを買って食べるのってすごく久しぶり



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