ねこのひとりごと

お菓子やパン作り 特にシフォンケーキ作り大好き♪

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パウンドケーキ

シフォンケーキ以外も作ります.
マドレーヌのような型を使って焼くのも好きなんだけど
面倒くさい事をする気にならない時は パウンドケーキです.
1パウンドバターを使うわけじゃないけど 型はパウンドケーキ型だ(笑)


コーヒーキャラメルケーキ

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キャラメルコーヒーの生地 バターは40gしか入ってませんよ

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なんかあんまりかっこよく膨らまなかったなぁ

カラメルバナナパウンド

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カラメルを作ってバナナをぶち込む

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結構ゆるい バターじゃないからかなぁ

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カッコよく焼けた(●^o^●)
生地に切り目を入れるタイミングって大切なのね


檸檬ケーキ

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レモンの皮は1個分

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果汁は2分の1個分

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美味しそうに焼けた~

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レモンアイシングをたっぷりと

私が見てたレシピにはケーキが冷めたらアイシングを掛けると書いて有った
ケーキが熱い間に掛けるのとか アイシングを塗ってからオーブンで乾かすのやら
どっちでもいいってことなのかな?




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