ねこのひとりごと

お菓子やパン作り 特にシフォンケーキ作り大好き♪

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ちょここあしふぉん

梅雨入れりしてから蒸し暑い日が多いです。
寒いのはわりと平気なんだけど 暑いのは我慢できない(>△<Uu
梅雨空もね・・・ 


FBで美味しそうなチョココアシフォンを作ってる人がいて 美味しそうだなぁ~って思って作る事にしました。
あまり得意ではないフレーバーだけど どうなるかな?


チョココアシフォン
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湯せんで溶かしておく

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チョココア生地 メレンゲ

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完成生地

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型に入れて筋付け
が しかし筋付かない(>△<Uu

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メタボってるう~ いつものことだけど・・・

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焼き上がりん
メタボにならないチョココアシフォンを焼くにはどうすればいいんだ?
水分減らすとパサつくしな~ 油は増やしたくないし・・・悩ましい


もう少しレシピを考えないとダメだな



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紫陽花の中の花畑(笑)

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真っ白な「アナベル」

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被災地 熊本のお米 
被災地の物を購入するのも一つの支援になります。


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沖縄のモズク 天ぷらにしました。

00IMG_9729.jpg
私が育ててるブルーベリーでジャムを作りました。

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ドイツパンの「フレッツェル」が食べてみたくて スーパーへ行ったらこれが売ってた(笑)
全く違うとは思うけど雰囲気だけでも(苦笑)



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