ねこのひとりごと

お菓子やパン作り 特にシフォンケーキ作り大好き♪

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ういろう入り抹茶シフォン

今日する予定だった 巨大化紫陽花「ダンスパ^ティ」を抜いてしまう予定だったんです。
今日より昨日の方が曇りでそれほど気温も高く無いようだったので
昨日いっ気に抜いたんですよ そうしたら腕がいたくてブログ更新できなくなってしまった
今日も右腕の脇から肩にかけて鈍い痛みが(;^ω^)

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今度植える紫陽花はブルー系 植え付ける前に土壌を酸性度の強い土にする必要があるんです。
土壌調整完了後に植えつけます。うまく青い花が咲いてくれればいいんだけど
成功か失敗かは来年にならないとわからないのだった(笑)




ではういろうを使ってシフォンを作りましょう。
羊かんを入れるのは何度も作ってますが 外郎ういろうは2度目デス!(●・w・●)ゝ。


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「さくらういろう」をサイコロ状に切って力粉をまぶしておきましょう

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抹茶生地とメレンゲ
抹茶生地を少し硬めにします。


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完成生地にういろうをIN!

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型に入れて・・・・
あっ!外郎を入れる前の生地を入れ忘れた!良く忘れるなぁ


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今のところいい感じ

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焼き上がり 何かが出てきそうな穴が!




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