最近パンは 人任せ(買いパン)HB任せ でずいぶん長い間自分で焼いてない(笑)
今年の会社の「感謝祭」出小さなパンマルシェ」をやるんです
参加希望のお店を訪問してパンを買って試食をするを繰り返してて 買いパンが冷蔵庫で食べられるのを待ってる状態がずっと続いてたんだ(;^ω^)
美味しいパンはすぐ無くなるんだけどなぁ(苦笑)
やっと冷凍庫のパンが1個になったので 久しぶりにパンを焼きました。


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中途半端に残ってた粉を適当にミックス

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生地がゆるかった~

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おぉ! よく伸びてる!

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気持ちいいくらい伸びたね (伸びすぎだよね)
てっぺんが空洞じゃなきゃいいんだけど



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買いパン




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