かぼちゃChiffon 甘栗かの子入り

感謝祭でお好み焼きを焼くのに とっても重要な材料 それは
「キャベツ!」
今日ちょっとスーパーで見て来たら 1玉400円くらいする
高いし巻きは少ないし このキャベツでは数が足らなくなる(-。-;)
1日目の帰りにキャベツ追加購入しなきゃダメな感じです。
何年か前にもキャベツの高い時があって 大変だったなぁ
高いうえに品薄という最悪な状況で乗り切ったんだった
今回も社長にキャベツが高い事を報告し お好み焼きの焼く枚数を減らした方がいいのかと
相談したんだけど このまま変更無しに決定しました。
売ってるわけでは無く 無料提供なので丸々出費なんですが 
楽しみにしてくれてるお客さんもいるのでやめる事もできないのが現状です。




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甘栗いっぱい入れちゃった

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カットシフォンの色がへ~~ん

00VUIX4947.jpg
インスタではこんな写真をアップしたよ



私のペット「自家製天然酵母」ちゃん
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ミカン酵母

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中だね作り

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パンにしましょう


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