ねこのひとりごと

お菓子やパン作り 特にシフォンケーキ作り大好き♪

チョココアバナナしふぉん

2016/11/02 00:36 ジャンル: Category:シフォンケーキ
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今年は夏が長くて冬が早い
日本の四季はどうなっちゃうんだろう~ 寒いか暑いかだけの国になったら嫌だなぁ




最近「シフォン」を変換すると ひらがなになったり英語になったり気まぐれだ(笑)

話に聞いてた「チョコバナナしふぉん」
レシピがわからないので「チョココアシフォン」に「バナナ」をプラスで作ってみました。
私はあまりバナナのお菓子を焼く時の香りが好きじゃなくて 食べるけど焼くのが嫌いなんですよ(;^ω^)
バナナを買って来てはお菓子にする事なく 最終的に食べちゃうを繰り返してました。
さすがに焼いてみないとなぁ~と重い腰を上げました(笑)


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バナナはつぶしてレンチンしておきます
バナナは個体のままだと水分が多くないように感じますが
つぶすとかなりの水分が出ます
不思議なフルーツですね


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チョコと油 水分をレンチンしてチョコを溶かします

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黄身生地緩い(>△<Uu もしかしてメレンゲ負けてる??? 緩いだけ?

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こんな生地なると一気にやる気を失う( ̄Д ̄;;

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う~ん 気に入らない焼き上がり・・・
味見してレシピの改良しなくちゃだね




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高山で買ってきた紅玉を煮ました。

***************************************

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お昼ご飯は「塩ラーメン」唐揚げ乗せて ドライカレーの残りを乗せた
結果「唐揚げカレー塩ラーメン」になった




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