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抹茶ロールケーキ



昨日やっと桜の開花が発表されて 
今週末はどこかへ桜を見に行こうと思ってます。
咲きだしたら早いですよね桜
でも今週末に雨が降りそうな予報 散るほど咲いて無いとは思うけど
寒くならなきゃいいな~




今日は時間が無くて簡単にできる物をと考えて「ロールケーキにしました。
焼き時間も短いし 型を外してカットして包むという手間も少ない
ただ苦手な「シフォンロール」を選択してしまった
割れることが多くて 作るの苦手なんだ 
食べるのはシフォンロールの方が好きだけど


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抹茶たっぷり~

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完成生地

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焼き薄めにして割れ対策

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巻き巻きして冷蔵庫で休ませる

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正方形(27cm角)の型はクリームをたっぷりいられ無い




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八重咲き水仙 
どんな花も八重咲きが好き(*^▽^*)


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庭梅と雪柳 
ちっちゃなお花たち




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