ねこのひとりごと

お菓子やパン作り 特にシフォンケーキ作り大好き♪

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苺のあるうちに・・・


気温が上がるとともに苺が売り場から消えていきますね
なので今年最後の「苺大福シフォン」を作りましょう




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苺を粗くつぶしてあんこも入れて これで餅が入れば「苺大福」

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メレンゲは多めデス!(●・w・●)ゝ
あんこはメレンゲをいっぱい入れて「大納言」みたいにしたい


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完成生地

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メレンゲ増量で正解でした、

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カットしたらどう苺が出るのか 楽しみだわ



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まさに我が家は「花盛り」


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