マーブルシフォン

今夜は暑いねぇ 夕べは涼しかったし今日の明け方は寒かったのになぁ
今の室温30度だ~熱中症注意だわ
我が家の屋上は星を見るためにワクワクして作ったんだけど
うちが出来てすぐに目の前に団地が建って 夜中まで電気がこうこうと付いている環境になり
ただの屋上となり 今じゃもう誰も登らない
もったいないなぁ~




今日は先日焼いた「マーブルシフォン」のご紹介
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ココア生地とミルク生地でマーブルにします。

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うまくマーブルになってるといいなぁ

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色が増えると捨てメレンゲがどうしても増えちゃっておちびちゃんに
なってしまうので卵白多めで焼くようにしてるのですごく膨らむ


あぁ~ ほんとに暑い 外は涼しいのになぁ(たぶん)
窓を全開してても風が入ってこないのよね

今月は映画を見に行こう「パイレーツカリビアン」が見たい( ´艸`)
パイレーツ面白いよね



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