冬至だから ゆずしふぉん

お天気が下り坂らしくて　ホワイトクリスマスとはいかないようですね
雪じゃ無くて雨ですって　その雨のあとは寒さが厳しくなるそうで　
大掃除（小掃除）のガラス掃除がしんどくなりそうだ
日を決めてたけど暖かそうな日を選ばなくっちゃ
予定を変える事は私には苦手な事で　融通の利かない性格なの(;^_^A
自分でもどうにかならないのかこの性格(笑)

年内にやる事
眼科検診　小掃除　お買い物　餅作り



冬至に庭で育った「柚子をいただきました。
せっかくの無農薬　お風呂に入れるのはもったいない
シフォンにしちゃおう～


果汁を絞りし　皮は細かく刻んね甘く煮て置きました

　


完成生地

　
ザラメをパラパラ


ちょっと多いかな？　あふれるような生地じゃないけど　山盛りにならなかやいいなぁ

　
山盛りだぁ～

　
焼き上がりん　いい香り


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